Moje domowe wypiekanie

Placek na maślance

2,5 szkl.mąki
2 łyżeczki proszku
1 szkl cukru
1 szkl maślanki
1/2 szkl oleju
2 jajka
Wszystkie składniki wymieszać razem w misce.
Wyłożyć na blachę poukładać owoce i posypać kruszynką. 

Kruszynka; 

1szklanka mąki

1 szklanka cukru

1/2 kostki masła

cukier waniliowy

Placek szybciutki do zrobienia zachowuje świeżość jeszcze na nastepny dzień .
Owoce jakie można wykorzystać to tzw owoce miękkie :truskawki ,maliny smakuje również z rabarbarem nie polecam z jagodami . 

Placek wstawić do piekarnika nagrzanego do 180st na około 40 minut

Smacznego!!!!